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Quincy Cuvée Terroir Chaumoux 2019

13,40

(Tarif à la bouteille : vente par carton de 6)

 

Les vignes de Chaumoux à Brinay, plantées à la fin des sixties, sont sur des graves argileuses rouges et orangées. Une partie des sélections massales plantées sur notre vignoble provient de cette parcelle.

Généralement vendangées en dernier, elles nous offrent des vins puissants et charnus, dotés de cette salinité minérale qui fait merveille sur des fruits de mer.

Dans la lignée de Sucellus et des Vieilles Vignes, la Collection Terroirs est composée de 4 cuvées distinctes, chacune issue d’une parcelle de vieilles vignes vinifiée en fûts de 7 à 8 ans en levures indigènes.

Nous contacter si vous désirez commander plus de 72 bouteilles.
Appellation :
Description

– Télécharger la fiche technique (PDF)

 

Notes de dégustation

Nez fin, légèrement anisé et minéral qui s’ouvre sur des notes fumées rehaussées d’une pointe d’agrumes type mandarine et kumquat.
Bouche ample et tapissante aux notes d’écorce d’agrumes. Corps puissant relevé par un finale mentholée très rafraîchissante.

 

Accords Mets Vins 

Les Cuvées Terroirs sont à déguster séparément ou successivement pour percevoir les subtilités des terroirs de Quincy.
Servir entre 10 et 12°C.
Pour les accords mets-vins, se référer aux accords mets vins de notre Quincy Vieilles Vignes ou de Sucellus.

Certification et Récompenses
Livraison rapide​

Expédition à domicile
à partir de 12 bouteilles

Tarifs dégressifs

Tarifs privilégiés
à partir de 24 bouteilles

Paiement en ligne

Paiement sécurisé
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