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Reuilly Rouge Cuvée du Pé Miniau 2019
14,60€
(Tarif à la bouteille : vente par carton de 6)
Appellation Reuilly d’Origine Contrôlée
Cette cuvée d’assemblage entre vin de presse et vin de goutte a été élevée 9 mois en cuve tronconique en chêne. Vin puissant et ample, concentré de fruits noirs et structuré sur une dorsale épicée.
Il accompagnera de la volaille, des viandes rouges et du gibier. A tenter sur un plat épicé.
Vin de garde de 6/10 ans.
Description
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Notes de dégustation
Jolie teinte carmine aux reflets violets. Nez complexe, puissant, subtil, épicé aux notes de violettes et de fruits rouges très mûrs. Les tanins sont amples, torréfiés et tapissants. Bouche longue à la finale fraîche et torréfiée.
Le millésime 2019 nous offre un vin puissant et ample, concentré et structuré sur une dorsale épicée.
Au nez, des arômes confiturés marqués par les fruits noirs.
Il se conserve 6 – 8 ans sans problème.
Accords Mets Vins
Avec un terrine en apéritif ou un carpaccio de thon rouge, un caviar d’aubergine épicé ou pour un repas sur une carbonade de bœuf cuisinée à la bière et avec du pain d’épices.
Certification et Récompenses
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| Certification |
