
16,50€
(Tarif à la bouteille : vente par carton de 6)
Après avoir vu « Ce qui nous lie » de Klapisch, Maroussia a voulu remettre un peu de grappes entières en fermentation : et tant mieux ! Écarlate, c’est nouveau, ça pète le fruit rouge frais et les épices, c’est glouglou et y’en a pas beaucoup !
🍽️ Accords Mets Vins
A boire entre copains, à l’apéro car son fruit se suffit à lui-même !
⏳ Garde
Vin à apprécier de 2 à 10 ans.

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📝 Notes de dégustation
Une robe est claire et lumineuse. Un nez est riche et complexe aux notes de fruits rouges (groseilles et fraises). Bouche très gourmande, droite, acidulé et souple. Arômes complexes : cerises, notes de vanille, d’épices ….
« 35% de grappes entières dans ce rouge bien ouvert, aux franches notes de fruits rouges et noirs bien mûrs (cerise, cassis…) nuancées de poivre et d’une touche de poivre et d’une touche florale. Une acidité discrète en filigrane et des tanins soyeux donnent un bien joli relief à une bouche coulante, souple, croquante et d’une séduction immédiate. », commentaire de dégustation du Guide Hachette des Vins 2026 (3 étoiles, millésime 2023)
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